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立式石磨与传统石磨的区别

发布时间:2017-02-04 02:31:41 文章来源:kxodtjkr 点击次数:2598次

  随着社会的发展和人类健康的要求,绿色食品越来越多的走进了人们的生活中,石磨面粉机是我厂开发研制的一种绿色环保型粮食加工设备。长期以来大磨盘的水平结构,靠上磨盘的自身重量和下磨盘进行研磨,尤其是在最后物料少的情况下上下磨盘直接摩擦,致使生产出来的面粉含砂量过高,工作中粮食从大磨盘的中间进入,周边挤出,物料在磨盘中留存的时间长,麸皮容易破碎,使面粉的色泽查,麸量含量大。由于大磨盘长期直接接触摩擦导致磨盘摩损快,大大缩短了石墨盘的使用寿命,一般在20-30万斤时磨齿就需要修复。而本厂石磨采用立式结构(已获得国家专利,专利证号:200420074451.1),磨盘使用寿命长,一般在80-100万斤时磨齿才需要修复,并且可以根据自己的加工要求随意调整磨盘之间的间隙。物料在磨盘中留存的时间短、含砂量低,所产面粉的温度低等特点,充分保证了小麦的本色及纯正小麦香味,不仅面筋含量高、营养成分多,而且粉质细腻。另外石磨对小麦研磨的次数少,从而最大程度的保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物等各种微量元素,保证面粉的分子机构,无需添加任何添加剂,原汁原味,使石磨面粉做出的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值高,是真正的纯天然绿色食品。



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